Este proyecto se centra en el estudio de las yeserías originales y la aplicación de las tecnologías digitales para estudiar la policromía original de estas obras, desarrollando hipótesis virtuales de la policromía, para aplicarlas posteriormente sobre reproducciones en yeso que simulan yeserías originales. Estos modelos digitales y reales son empleados en la formación de las alumnos del grado, para conocer los materiales y técnicas originales de las yeserías, y sobre los que estudiar tratamientos de conservación y restauración de este patrimonio.